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  • [结婚那些事儿]探婚礼|泳池派对、纯白布置,她婚礼上增加了这个环节,宾客都留到了最后!
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    离线金小喜
     
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    酷暑夏日,即将拉开序幕,

    空调、西瓜、冰淇淋?

    NO,NO,NO !

    不如跟小喜围观清凉泳池派对

    七只烤全羊上菜秀的特别婚礼



    本期婚礼亮点:

    part1 :满足新人和父母要求的宴会厅;

    part2 :婚礼现场主桌应该如何安排;

    part3 :雷迪森厅“厅长”的小秘密大公开;

    Part4 :酒店特色上菜秀婚礼氛围UP!UP!



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    只看该作者 沙发  发表于: 07-05

    小喜了解到这场婚礼不仅有特别的泳池派对,还有近千人的宾客到场,在备婚之初新人和新人的父母就在酒店选取上列了以下要求:

     

    Part 1
    新人有话说


    1. 我要“层高够高”→优秀的层高条件可以满足不同的婚礼主题,增加婚礼布置的无限可能。

     

    2. 我要“私人泳池”→除了宴请各方亲友的婚礼之外,我还想要跟至亲好友的的私人派对,正式的告别单身~

     

    Part 2
    新人父母有话说



    1. 我要“厅面积大”→需要宴请的亲戚朋友比较多,希望他们都能来到现场见证新人的婚礼。

     

    2. 我要“厅够方正”→中国人讲究讲究一个“天圆地方”,作为人生大事的举办地点一定也要方方正正。


    Part 3
    考察结果

     

    经过不断的考察,终于找到了这家符合所有要求的酒店——伟达雷迪森广场酒店。

     

    层高8米,1000平方的雷迪森厅作为主厅,为了保证婚礼布置的空间,没有把桌数安排的太满,增加了同一楼层的昕悦厅作为副厅,6楼的泳池作为晚宴私人派对地点。完美的解决了新人和新人父母的所有要求!!!



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    只看该作者 板凳  发表于: 07-05

    婚宴场地最终确认了,可是新的问题接踵而来~婚礼主桌应该坐哪些人?婚宴分两个厅,宾客该怎么安排?雷迪森酒店经验丰富的婚礼管家给出了建议


    01
    两个宴会厅如何安排宾客


     新

    两个宴会厅分别坐哪些人?


    这场近千人的婚宴是分成了两个宴会厅,彩排和婚礼的仪式在雷迪森厅(主厅)进行,我们建议把相对年轻的宾客安排在主厅比如新人的朋友同事,这样婚礼现场的氛围会更好一些。

     

    昕悦厅(副厅),建议安排关系更亲密的亲友,参加婚礼的同时也是一场难得的家庭聚会。

    管家



    02
    主桌安排有何禁忌


    新人

    婚礼主桌安排有哪些讲究?


    按照金华的婚嫁习俗,一般主桌坐的是新郎&新娘,伴郎&伴娘,双方父母还有大舅子噢!

     

    像新人的爷爷奶奶外公外婆就不建议安排在主桌,婚礼当天主桌上的人都比较忙基本不会一直在就餐,所以没有人可以一直照顾到老人家,所以建议老人长辈安排在主桌旁边或者副主桌。

    管家



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    只看该作者 地板  发表于: 07-05



    伟达雷迪森广场酒店每个宴会厅都有一个经过严格培训的“厅长”大大,主要职责是全程跟踪服务这一个厅的新人,解决新人婚宴上遇到的所有问题。

     

    雷迪森厅“厅长”


    老严

    伟达雷迪森广场酒店

    雷迪森厅“厅长” 

    婚礼当天新人专属管家



    婚礼倒计时


    1.婚礼前一周

    “厅长”老严根据场地,桌数及婚庆布置的的内容设计一个合理的台型供新人参考。

     

    2. 婚宴前一天

    电话短信提前电话或者信息告知客人的婚房位置,

     


    3.婚礼当天上午

    布置好后,根据现场台型在台型图上安排好相应的服务员定岗定点责任到人。

     


    4.新人到达酒店

    新人到店后“厅长”会第一时间出现,介绍自己是他今天的婚宴管家,提供新人需要的任何婚礼服务。并送上伟达雷迪森的酒店特色“男人汤”和“女神汤”让新人先填下肚子补充能量。(特别秘密的配料,以至于小喜“垂涎三尺”)



    5.婚宴即将开始时

    服务员集中开会,强调各类注意事项等各项工作,然后根据已分配好的台型图带服务员逐一到现场确认负责的桌位和配送内容。



    6.婚宴进行中

    现场巡视及时发现不足之处并关注现场客人到场情况,在仪式开始前与现场新人或者新人指定的负责人确认当天要开的桌数,确认好后及时通知厨房做好准备。

     

    仪式期间或者提前准备好新人敬酒的杯子,及根据当天的酒水品种拿空瓶做好敬酒用的酒水。



    7.婚宴结束

    婚宴结束后集中所有酒水到指定位置,方便客人回收需要带走的酒水。



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    只看该作者 4楼 发表于: 07-05

    变换布局


    雷迪森厅属于比较方正的宴会厅,可以根据婚礼的需求放置不同位置的舞台朝向,以下为同一个厅两场不同的舞台朝向的婚礼布置。


    ▲舞台放置在LED屏一侧


    ▲舞台放置在



    ▲婚礼现场实拍

    特色上菜秀

    凡是额外购买过烤全羊的新人,婚礼现场酒店赠送特色婚礼环节。


    小喜在现场全程围观,宾客纷纷掏出手机,现场氛围不要太好。想要让你的婚礼宾客留的更久这也是一个好环节哦~

    除了充满阳刚气息的烤全羊,还有美丽的小姐姐们送上其他精致的菜品~

    上菜结束,酒店大厨直接上手在宴会厅里——分!羊!肉!天呐,好香,我是谁!我在哪!想吃~


    泳池派对

    这个是比较私人的环节,小喜就没有拍照了,现场布置的也是非常的小清新~


    本期探婚礼就到这里

    更多备婚问题加小喜微信(jjx0579)咨询



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